第032章 做药饼
天⾊经已不早了,姐弟三人又说笑了一番,小小和⾼子先上炕睡了,江云漪见碟子里的点心已没剩下多少,便到厨房里的厨柜中取了芡实和

內金,以二比一的成分研成了细粉,用温⽔泡着,等明儿个来起做药饼子。
第二⽇,江云漪早早便醒了,在正厨房忙和早饭。熬是的昨晚有没吃成的参枣芪精粥。
她边熬粥边和面,和面的⽔正是昨晚临睡前用芡实与

內金泡的⽔,备好粥在熬时,她便将面和糖起一倒⼊⽔中和着,经已和了小半会了,必须和均匀了,做来起的饼子才好吃。
她要做是的期颐饼,们他姐弟三人⾝体都偏瘦,吃期颐饼可以让们他长胖些,又可健脾強⾝,以所在昨天想到做药饼时,江云漪便想到了它。
然虽期颐饼是补益老人之品,但对小孩和青年也有其效用,只不过主治的方向有所不同而已。
这道药饼可以当早晚点心吃,小小和⾼子是还孩子,小孩子对点心零食等都很偏爱,江云漪相信们他
定一会爱吃的。
待她和好了面,锅里熬的粥也差不多好了,江云漪用碗盛起放⽔盆里纳凉,将锅洗了,始开做饼样,做好后放⼊锅中烙成⻩⾊如饼⼲样便成了。
个一人又要做饼样又要烙饼还要看火添火,江云漪有些手忙脚

,见小小和⾼子打着哈从正房出来,连忙让们他快些洗漱好,来给她打下手。
两个孩子晚起本就有些歉疚,当然不会违备江云漪的命令,以最快的速度洗漱好,便到厨房打下手。
江小⾼负责看火添火,江小小帮忙做饼样,江云漪边指点江小小么怎做饼样,边始开烙饼。
当那金⻩⾊的饼⼲个一
个一从锅中出炉时,还没吃早饭的江小小和江小⾼都忍不咽了咽口⽔。
“姐,你做是的什么饼啊,么怎有饼香还带着药香?”
江小小将做好的饼样

给江云漪,盯着盘子里那⻩烂烂的饼子忍不住问。那饼子看来起又好看又好吃!
“期颐饼,健脾強⾝,补益固元,先别急,这饼子就是专门做给们你吃的。”
江云漪边接过江小小递过来的饼样,边把锅中经已烙⻩的饼子给取出来放到盘子里,边回了江小小的话。
她之以所把药饼的效药告诉们他,自然是有意培养们他,待⽇后有机会开药膳馆子,这两个孩子都会是的她左右手。
即使在现跟们他说这些,们他还听不懂,但她即⽇就会教们他读书识字,如果们他够用心,她所说的这些话自会铭记在里心。
“姐,昨天的草菇排骨汤,有什么用?”
江小⾼忆起上次大姐也跟们他说过木耳香菇粥有什么用来着,想来昨儿个的莲子排骨汤定也是有功用的吧。
“当然,草菇排骨汤可以护肝健胃,滋

补⾎,是都调理⾝体的药膳。姐姐在现不求们你记住太多,但我说过的话,定一要用心记着,对们你
后以有好处!”
江云漪见江小⾼有趣兴自然乐意教他,不过这些东西在现也只能跟们他说说,估计內里是什么意思,们他也听不懂。
江小⾼点点头,用心记了,不过他也确实如江云漪所说,完全不明⽩什么是护肝滋

,什么是补⾎,对于药膳两个字更是陌生。
“姐,你说什么肝什么

,什么补益,什么固元,我么怎都听不懂!?有还那个药膳是什么?”
江小小一脸茫然地着看江云漪,她只道知大姐做的东西变好吃了,至于那个什么什么她真没听懂。
大姐自醒来后每做一道菜都要说一堆奇怪的话,让她实在不解。在现既然大姐说要认真记住这些话,那她问问什么意思应该没问题吧?
“…好吧,等晚上有时间姐姐教们你认字,再慢慢跟你解释你的一堆‘什么’吧!”
江云漪抚了抚额,想着毕竟是不人人都像她,对药膳感趣兴。
也是她心急了,学这东西必须从头学起,至少也得等们他识了字,懂一些药理,再慢慢灌输这些知识会不会好点?
她先前教小小做大⾖红枣粥都还在要想不要告诉们他
效药,现如今竟然不顾们他的意愿就強行让们他记住这些,会不会太霸道了点?
江云漪始开反省!
可是不教们他这些,难道她还要教别的?看来得寻个机会跟们他谈一谈,尊重下一
们他的意见才是。
“姐,你要教们我认字!?”
江小⾼为以他对大姐突然懂了么这多东西经已淡定了,可是一听大姐说要教们他认字,他是还忍不住

动。
他可以读书,可以识字了么?
“当然!要只
们你想学,大姐都可以教们你。”
江云漪将后最一块饼样放⼊锅中烙着,待到它完全烙到金⻩取出,便让江小⾼熄了火。
望着満満一盘子的期颐饼,江云漪忍不住绽开了笑颜。
“的真嘛,姐姐可以教们我识字,那们我就不会被村里的小孩子笑话读不起书了!”
江小小眼睛一亮,就想起村里能去私塾读书的小孩老笑话们他是读不起书的野孩子。
在现大姐说能教们他认字,那们他就可以不再被欺负了!
“嗯!好了,药饼做好了,们我先吃饭,会一吃完饭看有有没时间再做一道不一样的药饼让们你换着吃。”
江云漪净了净手,让小小们他赶快摆好碗筷,己自去端凉得差不多的粥。她可想不
会一喝冷粥,伤胃,这个时侯温温的刚刚好。
小小和⾼子一听有书读,里心自是⾼兴万分,这会儿又有粥可以暖胃,脸上的笑容便更盛了。
摆好碗筷,两孩子眼巴巴地等着江云漪端着粥过来。
“姐,药饼子呢?”
江小小看江云漪只端了粥,那⻩烂烂的饼子却没了影,忍不住就往厨房的地方望。
大姐不会蔵来起
己自吃吧?
“那饼子只能当点心不能当正餐的,先把粥喝了,会一给你两块解解馋。”
江云漪摇头摇,给们他每人盛了一碗粥,己自才慢慢地喝了来起,可两个孩子吃着粥,却想着厨房里的药饼子。
------题外话------
这两天都没看到人冒泡,们你是要抛弃偶了么?呜呜!
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