第二十七章 不速之客
林钰了为这顿饭做了不少准备,为因搬家当天没时间,前一天就买了新鲜的蔬菜⾁类。好在眼下天气也

冷了,也不怕这些东西坏掉坏掉。等请大家进了屋里,陪着说了会话后,她就准备去厨房动工,留下青青陪林老大夫等人说话,倒是⽩绯若一脸好奇的跟着林钰去了厨房参观。
这个宅子的厨房连带储蔵室是四间屋,有还
个一地窖和酒窖,看来原主人是还个好酒之人,其中两间储存了各种粮食,另一间则放着些⽩菜萝卜等冬储菜有还些海货山货等⼲货。另外一间最大的就是厨房了,铺着青石砖地面,打扫的⼲⼲净净的。中间墙边摆着四个大案,墙上挂着是的新锅新厨具,而靠右墙一溜排着四个大灶,左墙边则排着四个炭火炉子和大蒸笼,屋子四角各有个一⽔缸,不过有只
个一里面有⽔。
林钰早经已打算好做什么了,让她有点遗憾是的,古代冬天可有没多少蔬菜,⽔产品则更是少得可怜,她有几样最拿手的菜估计是没法做了。且而
有只六个人吃饭的话,为因
经已定了主菜是火锅,其他的菜量也要斟酌,不能敞开怀露个手艺。不过更让她有点郁卒是的古代的菜刀,真心不好用啊。
不过比较有趣是的此时经已有了辣椒番薯西红柿的存在,也不道知是是不哪位牛人穿越后带来蝴蝶效应。不过说到底古代物资是还比较匮乏的,林钰昨天逛了下一午,只看到了⽩菜萝卜莲藕和菇蘑,其他的只买到了些⼲货。
不过这也难不倒林钰,她老爹常说一句话,挑剔材料的厨子是不好厨子。林钰想起己自⽗亲,里心又酸涩又温暖,连忙定定神,从筐子里拿出一块猪⾁,放在⽔里清洗过后,正准备切,就见看⽩绯若在正一脸好奇戳着

好的面团,完全跟个小孩子似的。
“小⽩,你别在这里捣

,要么陪着林老大夫探讨医学去,要不就来帮忙。”
“我没见过嘛。”⽩绯若见林钰有点不太⾼兴,有点儿委屈的着看林钰刷刷的切菜。“要不,我帮你切菜?实其我刀法

好的”
这小子家境比己自想象的好啊,林钰有点不怀好意的着看他“好啊,过来切切试试,顺着肌⾁的纹理横切开就可以了,量尽薄和均匀。”
然后着看⽩绯若的成果,林钰目瞪口呆了,半响才喃喃道“学什么厨艺啊,直接学武功好了。”
“怎样?不赖吧。”⽩绯若捏起一片⾁得意洋洋的展示,如果有尾巴肯定会翘上天去。“后以可别小看人了。”
也不道知是学了刀法后刀工自然就么这牛,是还说⽩绯若同学刀法真心好,薄到半透明的粉⾊⾁片均匀的排在微⻩的竹案板上,常非好看。
“确实厉害。”林钰眯了下眼睛,着看⽩绯若灿烂笑了来起“那么墙角那筐子里有羊⾁,照样这切了吧。”
样这她就省事了,为因一直是不正经学厨,的她刀工只比寻常人好点,跟好的刀工师傅那是没法比。没想到她正愁羊⾁切得太厚会失去那种滑嫰的口感,就有人积极的凑上来帮忙了。
那块羊⾁可是不像这块么这一点,而是

大一块,⾜⾜五六斤,⽩绯到忍不住哀嚎了一声,他切的然虽好,那是靠着他过人的腕力和控制力努力出来的,比正经的刀工师傅是还要费些功夫。
林钰看他为难的模样,也不好再捉弄他了,笑道“想不切也行,去帮我多打点⽔来,会一用的上。”
“谁说我不切,这就动手。”⽩绯若摇头摇,笑道“你看我切得多好啊,要是像你切的那么厚,到时候我己自吃火锅子的时候也要吃那么厚的⾁片。”
我刀工没那么差吧,林钰暗自嘀咕来起,不过倒也找了⾝围裙给⽩绯若围上,他今天是来做客的,穿着一件蓝底⽩瑞草纹的丝绸⾐服。林钰到在现也忍不住清丝绸的种类,但是着看也是

贵重的丝绸,弄污了不好。
⽩绯若刷刷的切起⾁片来,林钰则把昨天买的猪骨和刚刚剔出来的

骨洗好,和着一块比较肥的五花⾁起一扔进大锅里加⽔加盖煮起⾼汤。拆出来的

⾁她打算做一份椒盐

柳,古代这种东西是还比较新鲜的,主要也是她己自嘴馋了,然虽
道知油炸食品比较垃圾,是还忍不住想吃。不过眼下应该先把甜品蒸上,林钰准备了一道红枣⽔晶糕,一道红⾖牛

包,实其
是都比较常见的点心,也是不她最擅长的,过取其红和⾼的吉祥意义。
她刚刚把昨天泡上的红⾖放进锅里煮上,青青就进来了,林钰在正准备做凉菜呢,有点吃惊的着看她“你么怎不去陪林大娘们她?”
“是都

人了,也无所谓陪不陪了。”青青垂下眼帘挽起袖子,走到灶边帮林钰烧火,她不会做饭,也只会烧火。“是我疏忽了,我明儿就叫人牙子来,买几家下人。”
“么怎突然么这说?”林钰笑道。“我眼下可是不十指不碰

舂⽔的大姐小了,再说了偶然做个饭算什么?”
“事情就么这定了。”青青斩钉截铁道“又是不没钱,何必劳累己自。”
林钰很想对青青说己自
是这爱好来着,不过想想的她确是不长

之人,然虽学厨很有天分,手艺也的确不错,但是她对厨艺的热爱相对是还

有限的,不然的话也不会不在家里的饭店帮忙。且而有人关心己自,为什么不领情?
“那可要找个好全灶才行。”
看林钰笑眯眯的也没反对,青青点点头道“这还差不多,且而就们我两个人住这宅子是还太空了,总要多些人才比较全安。”
两人正说着话,就见林家大娘突然出在现门口“青青,小⽟,来了位客人。”
“咦,什么客人?”或者说竟然有客人?林钰和青青之前所的有社

圈都在侯府,应该没人来啊。
“哎呀,是位特别特别丽美的姑娘。”林大娘乎似


动,连说带比划的“我一始开还为以我见看仙女了呢!国⾊天香是还倾国倾城,反正

本让人移不开眼啊。”
她么这一说,林钰和青青就道知是谁了,那么漂亮的人,林钰活了两辈子只见过个一,殷夫人殷素素,和倚天屠龙记中张无忌她妈个一名。
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