沈思思笑着道：“们你也得想清楚了…”
“好。”两人咬牙答应。
“第三，们你即使有四间酒楼，在开业之前，我希望们你按照我的方式来重新装修，做好宣传，争取一炮打响…”沈思思笑着道：“这也是双赢的事，你的生意好，我的调料也卖得好，都钱赚…”
两人马上点头，“是这应该的…”
“好。”谈到这一步，自然就经已是定下来了，沈思思自上次成掌柜走后就又制作了一份详细的火锅店装修细则和经营方法，宣传方法的册子，便让四宝把它和合约起一拿了过来，笑着道：“…们你仔细看一看，火锅店最注重的就是快，桌子要多，伙计要多，反应更要机灵，注重效率，多多推销贵的好吃的菜⾊，这些是都重点，仔细看了，们我就签约…”
“好…”两人忙拿来起看，越看就越是惊喜，们他也在边城天香楼和县城福満楼看过这盛况的，再配上这详细的解说，一时间便明⽩了，只得觉热⾎沸腾的很，道：“…们我明⽩了，们我 定一按姑娘的意思来做。”
“好，如果有没异议就签约吧，京城只们你一家，不过后以若是有可能，我也希望们你能多扩大规模的，多开几间店也好，京城富有，这价又不贵，平民⽩姓也能吃得起，想来生意是极好的…”沈思思笑着道。
两兄弟立即就喜⾊的磨拳擦掌的始开签约，们他没料到这般顺利，主要是还佩服这个丫头想的细，基本上该考虑的都考虑到了。
签了字画了押，
了订金，沈思思便笑着道：“暂订腊月初八开业吧，在这之前把所的有事情，们你都要弄好，装修，桌子，人手，锅子，菜…等等，别到时候手忙脚
的，腊月初一们你到时，们我家定一供应底料，到时们你来拉，”沈思思笑着道：“路途遥远，只怕二位也要加派人手，多吃些苦头了…”“们我 定一准时来…”两人喜⾊至极的道，竟约定着
了一千两的订金，沈思思也没太在意，对⽩花花的银子是看也没看，两人更是震惊不已，只得觉这丫头并非凡人。怪不得能做成这等生意。
沈思思笑着道：“除了京城，若是有其它城市要想加盟，还望两位掌柜的介绍介绍，多多益善…”
“定一 定一…”两人笑着道。
沈思思一笑，边城倒没什么，要只在京城一开，只怕消息传的更快，的她火锅加盟店，底料的生意只怕是节节要开花了。
她喜悦一笑，道：“两位吃完饭再走吧，何掌柜也在这里吃个饭，我有还生意要与你谈…”
“好好…”何掌柜既然来了，倒是不着急回去了，在现他的生意经已有条不紊，上了正轨，不需他在现时时的盯着了。
在现他倒还
闲，就是县城太小，开一家顶天了，他正愁着要想别的县城去开一家，可又担心人生地不
的被欺负，怕生了事，便只能作罢。四宝将账本和合约收好，
给了沈思思，沈思思将账本看了一遍，有没出⼊，这才递给了他，只将合约和银子都收⼊了空间。晚饭自然是还昨天的菜⾊，不过然虽是夏天，为因王掌柜们他来了，她便是还做了火锅，里面是炖的猪骨头，加上一些小菜，有还酸菜鱼的锅子，咸鸭蛋，荷叶
，以及一些家常菜，看上去真是比饭庄的菜⾊还要好。韩骥也着了便装，并有没透露⾝份，也不介意与这些商人一桌同食，是只他坐在主位，众人自也不敢放肆，加上他威严的气势，哪有人敢与他搭话。
是只何掌柜看到这咸鸭蛋跟荷叶
以及荷叶饭，眼睛都亮了，他尝了一口，道：“这个，是这鸭蛋吗？！真好吃啊，可是这蛋⻩，怎的有油，么怎做出来的？！有还这叶子是甚？！”这边小县城还算偏僻，他哪里见过这叶子，不过两个王姓掌柜倒是见过的，笑着道：“是这莲叶，是只没想到这叶子可以有这种吃法，真香，真好吃，姑娘的厨艺可以媲美京城的大厨了…”
沈思思只一笑，着看这三个人的目光，道知 们他想谈这些，便笑着道：“先尝尝，吃完饭再谈…”
为因家里来了客人，倒不好把韩骥主仆另外撇开，只能一桌吃饭，可是，这不代表沈思思想当着他的面侃侃而谈的谈这些生意，以所她打断了们他的话，何掌柜和王掌柜再急也是无用的，只能识趣的闷着吃饭，还算是耐着
子。沈思思为因有客人，只能与钟
生们他一桌吃饭，是只面对韩骥的目光，真是郁闷，不好好吃饭，老瞪着她做什么？笑什么笑，有什么好笑的？！哼…沈思思郁闷不已，钟生倒有没察觉什么，是只帮着夹着菜，她是桌子上唯一的孩子，两只腿全进的她碗里，她是让也没让，反正么这多人在，她想让也不道知该让给谁，⼲脆不让了…众人也不在意，是只都被这些美食给服征了，哪还在意这些个。
吃完饭，沈思思便带着何掌柜和王掌柜去了后院坐了，们他三人也不在意在哪儿谈，是只焦急的着看她。
沈思思是特意避开韩骥的，不过韩骥要想听，也是只很容易的事，越不让他听，他越想听，这丫头是防着他呢，韩骥哪会不知，这个多心眼的小丫头，他呵呵一笑，便让长生去偷听。
沈思思自是不道知 己自的谈话全被人听了去了呢，便与何掌柜谈这咸鸭蛋的生意，是只笑着道：“这咸鸭蛋在现量少，只一十文，后以量多了，我会稍降些价的，不过在现卖的可就是独一份，你切个四只，就能拼个盘了，中间雕个萝卜之类的摆着好看就行了，成本也不过四十来文，卖个一百文也
正常…”“一百文，可卤⾁也才一百文一盘子呢…”何掌柜低声道：“然虽鸭蛋好吃，可客人不道知啊，万一们他不买…”
沈思思一笑，道：“试吃？么这简单的道理都忘记了吗？！前以你是不做过样这的事么？！”
何掌柜顿时眼睛都亮了，拍手一笑道：“啊，对对，我太糊涂了，瞧我最近忙的，脑子都不够用了，要只 们他吃过了，铁定也不会嫌贵了…这东西下酒下饭都好…”
沈思思笑着道：“后以每桌用小小的碟子切个一枚送上去，切小一点，只一也够切八片了…”
“好好…”何掌柜道：“那我在现就买些回去。”
沈思思笑着道：“好，我先给你一坛子，你用完了再让伙计和底料起一拉回去，不过也得限量啊，我在现腌的不多…”
“成成…”何掌柜又找到个一万利的生意，自是用不说了，尤其是卤⾁四十文的成本，切个半斤不到就卖到一百文，这鸭蛋然虽利润稍少了些，可也是钱赚的生意啊…何掌柜便笑得见牙不见眼的，得觉今天这一趟陪着王掌柜们他来真是值了，不然这鸭蛋得被这王掌柜们他买了去。本不多的东西，何掌柜是相信沈思思的话的，毕竟钟家的人口摆在这里，这鸭蛋本来就少见，有没多的也是正常的事情，哪道知王掌柜们他也急的不行，道：“这蛋和卤⾁，们我也…”
“当然可以，不过也得等作坊建好后以再说，到时候我自会供应，不过卤⾁为因路途遥远，我就不卖们你成品了，到时候卖们你卤料包，告诉们你方法，己自回去卤了卖也一样…”沈思思笑着道。
王掌柜两人顿时笑了来起，“那好，那好…”
“后以有什么吃的，钱赚的，自然会先紧着各位的，们你 用不担心…”沈思思道。
两人感
的很，道：“谢谢姑娘了。”何掌柜看到池塘的中荷花和荷叶便惊叹道：“么这漂亮啊，没想到这叶子**蒸米饭么这好吃，惜可这难得一见，哎…”
“这你就别想了…”沈思思笑着道：“这个很少见的，们我家种了也是留着自家吃的，不过后以 有还很多好吃的，到时候就放在们你酒楼卖…”
“好好，”三个人眼睛都发着亮，忙不迭的点头。
商讨了不少事情后，这四人才停了，沈思思便笑着道：“本想留各位的，不过家里被子和
都有限，各位又带了家仆，以所…”“没关系，们我也正想告辞了，到镇上或回城里住客栈也一样，这里回城也不远…”王掌柜笑着道。
沈思思点头，笑道：“招待不周了…”
两位忙头摇，道：“这次能満载而归，经已很⾼兴了，们我回去定一好好布置，到了约定的时间，我会亲自来拉底料…”
自家的生意，自然不容闪失。
沈思思点了点头，道：“各位慢走了，我就不送了…”
“姑娘请留步…”王掌柜忙应了一声，这才带着吃
了的家仆们都走了。
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